Com que freqüência comer?

28/02/2010 20:08

Há um mito de que o seu sistema digestivo precisa "repousar", que você não deve alimentar-se com muita freqüência porque isso, de certo modo, sobrecarrega sua capacidade de digestão alimentar. Na verdade, o oposto é verdadeiro. Nos primórdios da evolução humana, as pessoas freqüentemente "beliscavam" durante o dia - isto é, comiam periodicamente quando encontravam as plantas e frutas adequadas ou eram bem-sucedidos em conseguir alguma proteína animal.

Seu corpo manuseia várias refeições pequenas melhor do que poucas refeições grandes. Três refeições ao dia é bom. Quatro são ainda melhor. Os fisiculturistas freqüentemente se alimentam a cada 2 a 3 horas, o que quer dizer pelo menos 5 refeições ao dia (um pouco demais para a maioria das pessoas). Alimentar-se com freqüência é uma boa estratégia quando se trata de controle de peso, assumindo que a quantidade total diária de calorias permaneça sob controle, uma vez que você raramente irá ficar muito faminto alimentando-se dessa maneira, e o organismo tem poucos motivos para armazenar uma grande parte da sua ingestão como gordura corporal.